Les Pardines 1819 Restaurant
Les Pardines 1819 vous propose une cuisine "fait maison" et élaborée, de style méditerranéen, influencée par les deux côtés des Pyrénées. Elle est confectionnée à partir de produits de saison de grande qualité, locaux, soigneusement chosis.
Nous nous en remettons à la maîtrise et l'expérience du chef Oriol Rovira - l'âme gastronomique d'Els Casals, récompensé d'une étoile Michelin -.